すっぽんには多くのコラーゲンが含まれているので、美容に関心のある女性にも注目されています。
すっぽんを食べて体内にコラーゲンを摂取することにより、きれいな肌を作る効果が期待できます。
ですが、コラーゲンだけを食べても体内に十分吸収しきれないこともあるので、コラーゲンの吸収を助ける食材を一緒に食べた方がおすすめです。
吸収効果を高めるおすすめの食材として紹介できるのはほうれん草です。
ほうれん草と一緒に食べることをおすすめできるのは、ほうれん草には多くの鉄分が含まれているからです。
鉄分を多くとった方が良いのは、体内でコラーゲンを合成するために必要となる栄養素だからです。
ピーマンとブロッコリーもおすすめできる食材で、コラーゲンの合成に必要なビタミンCが多く含まれています。