私たちがすっぽんに持つイメージは、滋養強壮によいので元気をつけるために食べるものであるということです。
そのために、元気を出したい時にはすっぽん料理の店に行くということもよくあります。
すっぽんの肉は、コラーゲンなどの栄養素をたくさん含んでいます。
その血も元気をつけるためには大変良いものとされています。
ただ、頻繁にすっぽん料理の店に行くというのも実際的ではありません。
このようなことやすっぽんが大変人気であるということから、捌いたあとのすっぽんの肉を販売するインターネット通販サイトがあります。
すっぽんの肉の販売を行う通販サイトとして有名な所としては、辻村スッポン養殖場や長崎淡水すっぽん養殖場や兜すっぽんが知られています。