すっぽんには料亭などで供される高級食材という印象がある一方、精力剤というイメージも持っています。

そのイメージのもととなっているのが、「生き血が飲める」という点です。

すっぽんは餌をまったく食べなくても長期間生きていられるという強い生命力を持っていますが、すっぽんの生き血にはそのパワーの源となる成分が豊富に含まれています。

といっても、やはり動物の血ですからそのままでは生臭い味がします。

そこで、飲む時は殺菌を兼ねて焼酎などで割るのが一般的です。

あらかじめ殺菌処理されているものであれば、ジュースなどのノンアルコールで割って飲むこともできます。

すっぽんの生き血に含まれる栄養素のうち、特に豊富なのがアミノ酸です。

アルギニンやロイシン、グリシンなど、細胞の成長を助けて身体を若々しく保つのに役立つ成分が含まれています。

その他、糖質や脂質からエネルギーを作り出すビタミンB2、貧血予防に役立つ鉄分、腎臓の働きを良くする亜鉛なども豊富です。